Barack Obamas talesmän har bekräftat – det finns ett litet mikrobryggeri i Vita Huset.
Trogna bloggläsare vet, jag är galen i öl. Som ölfrämjare tillbringar jag nog 3 - 4 kvällar i veckan på krogen, oftast som avkoppling efter jobbet. Det är dock inte enbart ölen som står i centrum, utan umgänget med bekanta och goda vänner är minst lika viktig. Kanske är det min tyska bakgrund som bidragit till att jag hellre dricker mina öl på puben, men så gott som aldrig hemma. Här följer jag oftast min brittiske vän Bobs visdomsord: 3 pints is a drink, 4 is a night out.
På senare år har det grundats det ena mikrobryggeriet efter det andra. Att bara beställa "en stor stark" är snart ett minne blott.
Enligt World Of Wine News ska även USA:s president Barack Obama har blivit ölbryggare. Huruvida det är presidenten själv som brygger White House Honey Ale, låter Vita Husets talesman vara osagt. Men honungen som ger smak till både den ljusa och mörka alen ska komma från Vita Husets trädgård och Michelle Obamas bikupor.
– Jag har bara provat den ljusa och den var uppfriskande, säger talesmannen Jay Carney, till USA Today.
Utrustningen ska vara inköpt av familjen Obama själva.
Beeradvocate skriver på sin hemsida, att amerikanska hembryggare av öl nu vädjar till president Obama att offentliggöra recepten till White House Honey Ale. Här finns även en namninsamling - "We The People Petition" som du kan underteckna.
De skriver:
WE PETITION THE OBAMA ADMINISTRATION TO:Release the recipe for the Honey Ale home brewed at the White House.
Following in the footsteps of great men like George Washington, Thomas Jefferson, and Benjamin Franklin, Barack Obama has reportedly been enjoying the rewards of home brewed beer. Recent reports from news outlets like the Washington Post (August 15th, 2012) have stated that Obama has been drinking a White House home brew Honey Ale while on the campaign trail.
In keeping with the brewing traditions of the founding fathers, homebrewers across America call on the Obama Administration to release the recipe for the White House home brew so that it may be enjoyed by all.
"I think it’s time for beer” -Franklin D. Roosevelt (March 12, 1933)
Målet för kampanjen är att till den 17 september få ihop 25.000 namnunderskrifter. Du kan stödja dem om du vill genom din namnteckning, klicka här.
xxxxxxxx
Har du ingen inbjudan till Vita Huset på gång, kanske du har vägarna förbi Göteborg? Passa då på att besöka mitt vardagsrum som är belägen på en av Göteborgs främsta ölpubar, The Rover.Här håller inte bara ölen utan även maten hög klass.
Efter föra veckans söndagsutflykt till Aarhus tänkte jag idag att vi skulle besöka min födelsestad Bremen och dess hamn Bremerhaven. Här föddes jag 1959 och jag levde där tills jag var 12 år gammal.
Jag minns Bremen som en grön och vacker stad. På den tiden var det normalt att se brittiska och amerikanska militärpoliser och soldater köra omkring på gatorna. Förutom Radio Bremen lyssnade man på AFN (American Forces Network) -mitt favoritprogram där var "The Wolfman Jack Show".
Radio Bremen var först i Tyskland med att sända pop- och rockmusik på tv för en ungdomlig publik: Programmet hette Beat-Club, det sändes på lördageftermiddagarna på Ettan över hela landet mellan 1965 och 1972. Gissa om jag satt klistrad framför tv:n då. Det fanns bara tre kanaler på den tiden!
Uschi Nerke hette den i Tyskland legendariska programledaren, och hon sänder än i dag ett Beat Club i radion varje lördag mellan kl 13:00 och 15:00, innan Bundesligamatcherna börjar.
'Freie Hansestadt Bremen' är den minsta av Tysklands 16 delstater och lite större än Göteborg med drygt 550.000 invånare.
Bremerhaven med drygt 115.000 invånare tillhör också delstaten, som är omgiven av Niedersachsen.
På nummerskyltarna står det HB - jag brukar vinka när jag ser en bil med Bremenskyltar i Sverige.
Bremen är även en av de främsta Hansastäderna genom historien. Den är belägen nära floden Wesers utlopp, cirka 12 mil från Hamburg.
Staden har en historia som är äldre än 1200 år, något som man verkligen känner av vid de fantastiska byggnaderna i barock- och renässansstil vid torget med rådhuset och Roland-statyn, med förnäma patricierhus och Bremens traditionsrika handelskammare "Schütting".
För en rundtur till de viktigaste sevärdheterna behövs inte ens en turistkarta. 2000 spikar av mässing och stål visar vägen från Liebfrauen-kyrkogården via Marktplatz till Böttcherstraße, som en gång var hantverkarnas gränd, men som idag är konst- och kulturcentrum och en höjdpunkt inom europeisk kulturhistoria.
Bremen, stadsmusikanterna
Även Bremens stadsmusikanter möter de besökare som vandrar "spikvägen". Sagan är känd över hela världen och sedan bröderna Grimms tid är den en lika stor del av Bremen som rådhuset och Roland. För övrigt ska det ge tur att klappa åsnan på benen. Om man gör det på rätt sätt, får man till och med önska sig något. Det är särskilt viktigt att man gnuggar åsnans ben försiktigt med båda händerna. Om man bara tar en hand, säger bremenborna att det är två åsnor som säger "Goddag" till varandra!
Mitt i Bremen och bara några få steg från Marktplatz och Bremens stadsmusikanter finns Schlachte, Bremens renoverade strandpromenad längs med Weser. Här pulserar staden, särskilt vid vackert väder.
Från terrasser och parker kan man njuta av sjöutsikten. Sommartid finns här ca 2000 sittplatser på öl- och uteserveringar, ända fram till midnatt. Både stora och små resor startar vid Martinikajen på Schlachte, exempelvis rundturer på Weser och i hamnen.
2004 blev rådhuset och Roland del av UNESCO:s världsarvslista. Rådhuset fick bland annat beröm för sin renässansfasad, som byggdes mellan 1609 och 1612 framför den medeltida byggnaden.
Bremen, rådhus och domkyrka
I år firas fasadens 400-årsdag, vilket är en anledning till att höja glasen på vinfesten på torget. Arrangör är Karl-Josef Kroetz från den historiska rådhuskällaren, som ligger under rådhuset och har mer än 650 vinsorter från alla tyska vinregioner för provsmakning.
Från 30 maj till 3 juni provsmakar ett dussintal vinodlare sina viner, medan det bjuds jazz och kabarett på scénen. Söndagen är internationell världsarvsdag och då ges extravisningar av det imponerande rådhuset och dess fasad.
Häng med på en liten stadsrundtur:
Detta inlägg gör absolut inga anspråk på att ge en heltäckande bild av Bremen, men att förbigå mitt hjärtas fotbollslag Werder Bremen och stadens öl Beck´s vore nästan kriminellt.
Beck's är ett öl som tillverkas av bryggeriet Beck & Co KG. Det ägdes av lokala familjer fram till 2002 då företaget såldes till InBev. Beck's har kommit att bli Tysklands största exportöl och licensbryggs av bryggerier i Namibia, Australien, Montenegro, Kina, Rumänien och Turkiet.
Beck's grundades 27 juni 1873 som Kaiserbrauerei Beck & May o.H.G. av Lüder Rutenberg, Heinrich Beck och Thomas May. I oktober 1875 lämnade May företaget och namnet Kaiserbrauerei Beck & Co antogs.
Bryggeriet blev tidigt ett stort exportbryggeri och har en smak mer lik utländsk öl än andra tyska öler. Man kunde tidigt exportera mycket genom Bremens stora hamn. Företagets symbol är en spegelbild av Bremens stadsvapen. Vid bryggeriet tillverkas även ölet St. Pauli Girl som inte säljs i Tyskland utan exporteras till USA.
Passa på att besöka Achims Beck´shaus och drick en flaska opastöriserad Haake Beck Kräusen. Den är mycket godare än det vanliga Exportölet som säljs över hela världen. Finns inte att få tag på Systembolaget.
I år gick det inte så bra för Werder Bremen, det blev bara en nionde placering. De har varit tyska mästare fyra gånger: 1965, 1988, 1993 och 2004. Tyska cupvinnare: 1961, 1991, 1994, 1999, 2004 och 2009. 1992 vann Werder cupvinnarcupen i fotboll.
Många kända Bundesliga- och nationallagsspelare har spelat i klubben, som Mesut Özil, Torsten Frings och Miroslav Klose för att nämna några.
Nu är det dags för en liten tur till Bremerhaven. Härifrån utvandrade sammanlagt sju miljoner tyskar till Amerika och Afrika, och här finns ett imponerande emigrantmuseum: Deutsches Auswandererhaus.
Vår guide har utvandrat till Brasilien och skall nu för första gången visa upp sin hemstad för sin brasilianska fru. Han är även stolt ägare till en pub och restaurang i Bremerhaven, häng med vet jag!
Som jag skrev förra söndagen ankommer Ostindiefararen Götheborg den 25 juli till Bremerhaven och Festival Week 2012. En sprudlande båtfestival med aktiviteter till sjöss såväl som på land.
Jag spinner vidare idag på gårdagens inlägg Tyskland är fantastiskt. I augusti kommer jag att för första gången sedan 1990 besöka Berlin. Då fanns fortfarande DDR och muren stod kvar.
Berlin har alltid haft en plats i mitt hjärta, trots att staden iblanad kan vara grå och kall och ogästvänlig i all sin betong och råhet.
Huvudstadsdialekten är omisskännlig och kallas för Berliner Schnauze, ungefär Berliner käft.
Den uppfattas i allmänhet som rå men hjärtlig, men det finns det många olika åsikter om - som så ofta när det det gäller huvudstäders dialekter jämfört med resten av landet.
Så är det i Norge, i England, ja - även Sverige har ju sitt fjollträsk.
Berlins borgmästare Klaus Wowereit (t.h.) med sin man Joerg Kubicki
Under min uppväxttid styrdes Väst-Berlin av den Allierade Kommendaturen, Berlinborna var alltså inte tyska medborgare. Detta hade till följd att många västtyska ungdomar som ville slippa militärtjänsten, bosatte sig och skrev sig i Västberlin - vilket bidrog till att staden fick sin alternativa prägel med många konstnärer och musiker.
Jag lekte med tanken att flytta dit många gånger, minns jag - men så blev det Sverige istället.
För en vecka sedan introducerades Spotify i Tyskland.
Fånga Berlinkänslan på Spotifymed bl.a. David Bowie, U2, Ebba Grön, Trettioåriga Kriget, Einstürzende Neubauten, Marlene Dietrich och Lou Reed.
Potsdamer Platz var under delningen ett ingenmansland bestående av minfält omgärdad av två murar som delade hela staden. Hundratals människor på flykt från öst till väst blev kallblodigt mördade av NVA, DDR:s nationella folkarmé.
Idag ser Potsdamer Platz och resten av detta ingenmansland helt annorlunda ut, vilket du kan se i detta korta resereportage på Deutsche Welle:
Tyskarna sopar inte sina historiska felsteg under mattan - det hedrar dom, tycker jag. Följ med på en liten rundtur tillsammans med Diana Miller från Dallas, Texas och hennes finska väninna.
På 2,2 kilometer kommer det att serveras 2.000 ölsorter från 300 bryggerier från 86 länder.
Musikunderhållning från 18 olika scener.
Dessutom försöker man bryta sitt Guinnessrekord från förra året med världens längsta Biergarten.
Augusti i Berlin brukar vara het, mellan 30 och 38 grader. Då är det gott att sätta sig i en skuggig Biergarten och svalka sig med några kalla. Hänger du med?
Berlin, ditt ansikte har fräknar - ny version av Hildegard Knefs kända sång:
Först reagerar staden med chock, men efter ett tag tog stadens krogägare initiativ till en motståndsrörelse för att visa sin avsky mot nazister.
Initiativet "Keine Bedienung für Nazis" (Ingen betjäning för nazister) bildades, och spred sig snabbt över hela Bayern - och senare till övriga delstater.
Staden Kölns rådgivningsbyrå mot högerextremism har gett ut en broschyr till krogägare och innehavare av samlingslokaler som de kan ladda ner.
Anledningen är att många högerextremister hyr lokaler under falska namn eller en fejkad förening.
I broschyren ges råd hur man kan bete sig för att förhindra att nazister hyr privata lokaler för sina fester och sammankomster.
Rådgivningsbyrån har anställda som kan rycka ut och hjälpa enskilda krogägare om de får problem med nazister. Sådana byråer finns numera i de flesta större tyska städer.
Ingen Kölsch till nazister, Kölsch är en överjäst ale som bara dricks i Köln med omnejd
Så har då till sist överförmyndarna i Göteborgs Sociala Resursnämnd fattat sitt beslut. Göteborgs-Posten skriver att Sociala resursnämnden har röstat igenom förslaget om att dra in femtillstånden för stadens krogar.
Under eftermiddagens sammanträde i sociala resursnämnden röstade en majoritet igenom förslaget om att dra in femtillståndet.
Oppositionen är kritisk till beslutet. Jonas Ransgård, gruppledare för Moderaterna i Göteborg:
- Jag tycker det är väldigt tråkigt. Rapporten som det här baseras på har bevisat att man blir mindre full om man är hemma och sover i stället för att vara på krogen, men den har inte bevisat att man går hem bara för att krogen är stängd.
Han ser det dock inte som omöjligt att kommunfullmäktige ändrar sig i frågan.
- Det är så klart brant uppförsbacke nu, man kan inte säga annat. Men förra gången det diskuterades så ändrade man sig.
Efterfesterna i Göteborg kan komma att få en tidigare starttid. För under onsdagen beslutade sociala resursnämnden i Göteborg att ställa sig bakom förvaltningens nya riktlinjer som innebär att stadens krogar inte får ha öppet till klockan fem.
En vänstermajoritet vill stänga klockan tre på grund av bråk och stök på stan. Men oppositionen vill stänga fem för att inte skrämma bort turister.
– När tre-krogarna, som är över 100 stycken, stänger blir det som värst. Och det blir bara värre om man tvingar fem-krogarna att stänga tidigare. Det skulle bara plussa på våldet, säger Cecilia Wigström (FP), vice ordförande i resursnämnden.
– Göteborg är en turiststad, att kunna erbjuda ett aktivt nattliv är ett sätt att locka turister.
Sveriges restriktiva alkoholpolitik måste ha en folklig förankring. Det är en balans. Begränsningar som upplevs orimliga kan få konsekvensen att trovärdigheten för politiken undergrävs.
Resultatet blir då svartklubbar och att folk dricker på andra ställen där ålderskontroll och ordningsvakter som finns på krogen saknas. Frågan är vad som är vunnet med det.
Och hur modern är egentligen denna vilja att lägga andra människors liv tillrätta. Kan inte de som vill fortsatta festa helt enkelt få göra det. På de 6 uteställen det handlar om. I Sveriges andra stad med en halv miljon invånare. Du kan läsa hela blogginlägget här.
Beslutet i Göteborgs sociala resursnämnd (vilket ord!) har även letat sig in i Stockholmspressen, som här i DN . Även Helsingborgs Dagblad har med nyheten i sin nätupplaga.
Jag bifogar här ett öppet brev från krögarna till jazzklubben Nefertiti som jag besöker ofta för att lyssna på konserter:
Göteborg, Sveriges framsida?
Ett inlägg i debatten om Göteborgskrogarnas öppettider.
"Vi som driver Jazzklubben Nefertiti, ett av de 16 ställen i Göteborg som har serveringstillstånd till 05, följer med stort intresse och en tilltagande oro den pågående debatten om 05-tillståndens vara eller icke vara. Det var med förvåning vi förra vintern mottog nyheten att den då nytillsatte polischefen Lars Klevensparr ville riva upp beslutet/rekommendationen från Social Resursnämnd att vi krogar som hade så kallade tillfälliga tillstånd nu skulle få permanenta sådana. Tillstånden skulle inte behöva sökas varje år.
Toppklass tyckte vi. Social Resursnämnd ansåg att det mångåriga samarbetet med krogarna, tillsammans med Polis, Räddningstjänst, Miljöförvaltning och Skattemyndighet hade gett gott resultat. Ett samarbete som bland annat består av gedigen utbildning för krogpersonal i alkohol- och drogrelaterade frågor, allt högre krav på legitimerade ordningsvakter, en kraftfull uppstädning och kontroll av krogarnas ekonomi, skärpta och tydligare riktlinjer beträffande förebyg!gande brandsäkerhet och utrymningsplaner samt skärpta krav på livsmedelshantering.
Jag kan själv efter mer än 20 år på Göteborgs krog-, nöjes- och kulturscen vittna om att det är en helt annan värld nu än det var på 90-talet. Eller t.o.m så sent som för 10 år sen. Här har både myndigheter, förvaltningar, nämnder och krögare gjort ett riktigt bra jobb. Det är godare, snyggare, varmare, fräckare, låter bättre, säkrare och inte minst:
Vilket utbud! Göteborg är numera en evenemangsstad att räkna med, en musikstad, en krogstad och en riktigt het klubbstad -allt det som många av oss ser som några av lockelserna när vi pratar om våra favoritstäder som New York, Berlin eller London. Vi på Nefertiti slår oss gärna på bröstet för våra 200 konserter om året men det tycker jag sannerligen många andra aktörer kan och bör göra också.
Men nu tillbaka till Klevensparrs rivande. Inte nog med att hans Polismyndighet ville riva upp Social resursnämnds rekommendation om 05-tillstånden, de vill nu även vrida klockan tillbaka 15 år och ta bort dem helt! Trodde först faktiskt bara att det var en nyck från en nytillsatt chef som varken Social Resursnämnd eller våra folkvalda politiker skulle överväga riktigt seriöst. Eller kanske ett smart drag för att få mer resurser till sin egen myndighet. Så att Polisen, som absolut är ett av våra värdefullaste och viktigaste instrument för att få vår storstad att fungera, skulle kunna utföra sitt uppdrag bättre. I så fall skulle jag vara den förste att ställa mig på Klevensparrs sida. För här har vi en av de centrala punkterna i hela ärendet, Polisens organisation, resurser och nerkokat till en enkel praktiskt detalj, deras schemaläggning.
Fredagen den 27 januari i år kallade Citypolisen till ett möte med oss krögare som har 05-tillstånd. Ett mycket informativt möte i trevlig ton där vi krögare fick en bra och saklig redogörelse för hur Polisen jobbar och tänker kring det så kallade krogrelaterade våldet och framförallt problemen kring Avenyn.
Jag är övertygad om att alla närvarande krögare blev lika stumma av förvåning som jag när vi delgavs insyn i Polisens schemaläggning på helgnätter. Förutom de 16 poliser ”på fältet” som finns i stort sett dygnets alla timmar alla dagar i veckan tillkommer det ett skift kl 15.40 fredagar och lördagar. Det består av ytterligare 20 poliser som har till huvuduppgift att hålla ett vakande öga över nöjesstråken i centrala Göteborg, framförallt Avenyn.
Detta skift ”går av” kl 03. Just det - kl 03. Och det är ju detta krögarna på Avenyn har klagat på i alla år, efter 03 finns det, om inte inga, så i varje fall väldigt få poliser i centrala Göteborg. Någon krögare på mötet frågar om det inte vore idé att ändra på schemat lite. Typ 18.40-06?
De tre närvarande polischeferna skruvar lite på sig och svarar lite diplomatiskt: Nja, kanske det.
Då frågar en annan krögare hur länge schemat sett ut så här. Svaret, levererat med illa dolt skamsenhet, är: I ca 20 år. I 20 år!!!
Här står högt uppsatta chefer inom en av våra viktigaste myndigheter och berättar för en samling krögare, personer som är experter på att skriva behovsanpassade schema, att Polisen inte ändrat sitt på 20 år!!
Jag ser det som en ren förolämpning att Polismyndigheten inte ens kan tillgripa en så pass enkel åtgärd som en omläggning av ett schema för att komma tillrätta med de problem som kan uppstå kring krogarnas långa öppethållande. Och märk väl att problemen är väldigt sällan inne på krogarna, där finns det massor av kompetent personal som stämmer i bäcken, problemen är allt som oftast ute på gator och torg.
Metaforer kan lätt bli fåniga men jag kan inte låta bli: Stänger man en olycksdrabbad vägsträcka eller försöker man först med åtgärder som mitträcke, nytt övergångsställe, fler hastighetskontroller, planskilda korsningar osv?
På Avenyn går skiftet av 03. Det har det gjort i 20 år. I 20 år! Pinsamt? Ja, speciellt för alla de poliser som har valt sitt yrke för att göra det de tror på och vill. Att göra Göteborg till en bättre stad. To protect and serve, som det står på polisbilarna over there. Gå av sitt skift 03?
Vilken krögare låter lunchkocken gå av sitt skift 11.45? Den krögaren driver lunchkrog högst 2 dagar. Kanske 3. 20 år!! Patetiskt. Skamligt.
Vi på Nefertiti tycker att debatten har handlat väldigt mycket om Avenyn. Full förståeligt. Avenyn är stökig på helgerna. Men inte krogarna på Avenyn. De drivs i de flesta fall av ruskigt erfarna och kompetenta personer. Och engagerade.
Engagerade för sin egen rörelse men också för Göteborg som stad. Nöjesstad, kulturstad, krogstad, evenemangsstad. En stad att trivas i och en stad som lockar besökare, nya invånare och ny företagsamhet. Avenyn är en given magnet för både önskade och oönskade.
Precis som Magnus Albrektsson, ansvarig på Park Lane, skriver i sitt öppna brev, är det inte konstigt att vilsna ungdomar, kriminella element, stökiga (läs; berusade) personer söker sig till Avenyn. Det är ju där det kokar på helgnätterna.
Men jag är helt övertygad om att ungdomarna inte kommer bli ett dugg mindre vilsna, de kriminella kommer inte söka till teologutbildningen och de som dricker för mycket kommer inte börja hamstra Nutrilett bara för att krogarna stänger 2 timmar tidiga!re.
Tyvärr. Här krävs helt andra insatser. Skola, föräldrar, stadsdelsnämnder, idrottsföreningar och inte minst Polisen har viktiga roller. Men knappast krogarnas öppettider. Sätt upp mitträcken och övergångsställen innan ni överväger att stänga vägen!
Debatten handlar också om mycket om folkhälsan, alkohol och våld. Endast en dåre skulle hävda att alkohol i större mängder inte är negativt för folkhälsan och samma dåre skulle säga emot att alkohol kan vara den katalysator som utlöser människors ilska och utmynnar i våld.
Det behövs inte en tveksam enmansutredning för att bevisa det. Bortkastade pengar om jag får säga vad jag tycker. Men myntet har som bekant både en framsida och en baksida. Folkhälsa är väl inte bara alkoholintag? Fetma, socker, stillasittande vid TVn och stress är andra stora bovar i folkhälsodramat.
Men jag tror inte Lars Klevensparr tänkt sätta ner foten när det gäller Coca Cola, På Spåret eller klockfunktionen på din iPhone? Och det är väl inte heller hans jobb?
Det är däremot hans jobb att på bästa möjliga sätt säkerställa Göteborgarnas trygghet på deras gator och torg. Utan att stänga desamma. Folkhälsa är också socialt umgänge. Folkhälsa är trivsel. Folkhälsa är mötesplatser. Folkhälsa är kultur. F!olkhälsa är konst. Folkhälsa är dans, svett, hångel, glädje och kärlek. Folkhälsa är känslomässig urladdning. Folkhälsa är en levande stad. Folkhälsa är kreativitet. Folkhälsa är galenskap. Folkhälsa är valfrihet och inte restriktioner.
Jag kan hålla på hur länge som helst och en inskränkning av välskötta krogars öppethållande vore ett ingrepp mot alla dessa små men ack så viktiga faktorer i folkhälsan. Dessutom ställer jag mig mycket tveksam till att det skulle konsumeras mindre alkohol bara för att vi stänger krogarna 03. Det skulle snarare öppna upp för ännu mer fulöl från Tyskland och svartklubbar utan brandsläckare och momsredovisning. Varsågod Herr Smågangster - arenan är din!
Precis som Albrektsson kan jag inte tänka mig ett säkrare och bättre ställe att konsumera alkohol på än någon av våra många fina krogar. Vi tar hand om gästerna inne hos oss. En välorganiserad Polismyndighet med tillräckliga resurser borde kunna ta hand om gator och torg.
Om, ve och fasa, Polisens förslag skulle röstas igenom i kommunfullmäktige blir det ett steg tillbaka för Göteborg som levande stad. Stafettpinnen som framsida lämnas över till Stockholm och Malmö.
Den är de i så fall värda. En stad som gör anspråk på att utvecklas, leva och vara i framkant kommer aldrig främjas av att dess politiker fattar beslut på vaga grunder som en enmansutredning eller ett 20 år gammalt tjänstgöringsschema.
Något som sällan eller aldrig nämns i debatten är alla arbetstillfällen krogarna skapar. I ett Sverige där ungdomsarbetslösheten är skrämmande hög tycks det befängt att i Göteborg skala bort ett par hundra jobbtillfällen varje helgnatt, mestadels människor under 25. Enbart vi på Nefertiti, som är en rätt liten aktör, har mellan 15-20 anställda varje helgnatt. Skapa fler jobb istället för Guds skull. Polisen behöver folk.
Jag hävdar att det är alla ledamöter i kommunfullmäktiges plikt att sätta sig in i den här frågan ordentligt. Det håller inte att luta sig mot vaga argument, en enmansutredning, en ickefungerande schemaläggning och gamla självklara spöken som alkohol och våld. Eller att luta sig mot en partilinje. Och kan man verkligen fatta ett väl grundat beslut utan att ens ha en dialog med en av dom stora aktörerna i frågan. I det här fallet vi krögare. Så vitt jag vet har det inte tagits någon som helst kontakt från kommunfullmäktiges sida med oss krögare.
Några krögare har försökt nå er men bara fått kalla handen. Ni är alla enskilda ledamöter och det är ert uppdrag att rösta därefter. Ni måste tänka utanför ramarna. Vad vill vi med staden Göteborg? Hur ska den utvecklas? Och vilka beslut ska fattas för att föra staden framåt?
Ett gammalt bra trick när man står inför ett svårt beslut är att göra en lista över plus och minus. Nu föreslår jag att alla gör sin egen plus- och minuslista över krogarnas öppethållande 03 kontra 05.
Här är min:
för 05:
Fler mötesplatser och sociala rum efter 03. Fler arbetstillfällen i krogbranschen. Levande kultur och nöjesliv efter 03. Ökad attraktionskraft för turism och företagande. Ökad attraktionskraft för större evenemang. Alkohol konsumeras under ordnade och säkra former. Avenyn är en levande paradgata, inte ett stängt asfaltstråk med stängda skoaffärer. Större spridning på krogarnas stängning. Mer lätthanterligt för Polis, Taxi, kollektivtrafik och snabbmatsställen. Mindre attraktionskraft för svartklubbar. Färre oönskade efterfester och lägenhetspartyn.
Och helt i egen sak: Nefertiti kan fortsätta presentera 200 konserter per år. Vår ekonomiska verklighet säger oss att med ändrade öppettider skulle vår kärnverksamhet, konserterna, påverkas kraftigt negativt. Nätterna är en stor ”sponsor” av vårt konsertutbud. Senaste kalkylen ger oss siffran 120 konserter per år med inskränkt öppethållande. Vi har alltså vår klubbverksamhet för att hjälpa konsertdelen ekonomiskt.
för 03:
Avenyn kommer troligen vara lugnare och tystare 04-06 fredag och lördag. Men vad händer kl 03? Alla stänger samtidigt. Och Polisen går hem. Stackars McD, BK, Taxi och Västtrafik.
Grattis svarttaxi och svartklubb!
Polisen kan behålla sitt 20 år gamla schema.
Sorry, kommer inte på något mer."
Martin Brinck martin.brinck@nefertiti.se
Joachim Nordwall joachim@nefertiti.se
Janne Lundin janne@nefertiti.se
Jazzklubben Nefertiti Hvitfeldtsplatsen 6
http://www.nefertiti.se
Vill och orkar du läsa mera i ämnet, så rekommenderar jag följande krönika på yimby göteborg:
Sociala resursnämnden, med Socialdemokraterna, Vänsterpartiet och Miljöpartiet i spetsen, har röstat igenom förslaget (8/2) om att dra in 05-tillstånden för krogarna i Göteborg.
Nu ska frågan hanteras av kommunstyrelsen och kommunfullmäktige. Nu har vi chansen att påverka ledamöterna att behålla nuvarande tillstånd som dessutom innehåller tuffare regler för krögarna.
Politiker ska inte bestämma när festen är slut och det är inte 5-krogarna som är problemet med stöket på Avenyn. Skriv på uppropet och visa vad du tycker! Du hittar uppropet här.
Tillåt mig avslutningsvis en egen kommentar:
Jag tycker man glömmer bort en viktig sak här, att någon skall bestämma över vad som är bäst för en annan, att inte människan själv är kapabel att avgöra om hon vill vara ute och festa till kl 05:00.
Det är den förmyndarmentaliteten som får mig att kräkas, trodde att den gick under samtidigt som DDR 1989, men där har jag väl misstagit mig ordentligt.
Här handlade vi torkat bisonkött och rostbiff på bison, som vi grillade samma kväll.
Maten serverades med egen plockade kantareller och rårörda lingon.
Bisonköttet smakar vilt med en aning lever. Leversmaken tar dock inte över, smaken är mycket välbalanserat. Smörstekta kantareller, rårörda lingon och ungnsbakad potatis - kan det bli bättre?
Öltips: Texas Ranger från danska Mikkeler: en rökt porter med smak av chipotle chili. Chilismaken kommer först efter att man tagit den första klunken, men dröjer sig kvar länge.
Det var länge sedan jag drack en så härlig porter.
