Det var en diger lista på 26 olika svenska och utländska julöl som skulle betas av. Som vanligt en avslappnad och trevlig stämning till toner av vacker julmusik. Efter omröstning valdes följande öl till vinnare:
De tre bästa svenska julölen:
Nummer 1:
Rudolf Ren Ale från Dugges Ale & Porterbryggeri i Mölndal
Sött, fylligt och lagom komplext. Mycket smak med inslag av vörtbröd, russin, kaffe och portvin. Precis så här skall en julöl smaka!
Nummer 2:
Oppigårds Winter Ale från Oppigårds Bryggeri
En nyanserad humlearomatisk doft, med smak av sirap och knäck. Än en gång en lyckad produkt från detta fantastiska mikrobryggeri i Dalarna kring Hedemora.
Nummer 3:
Midvinternattens Mörker från Sigtuna Brygghus
En engelsk Strong Ale med julkryddor. Mörk och maltig, med fruktig smak av russin och torkad frukt med inslag av kavring och vörtbröd. Kryddad med bland annat muskot, kanel, kardemumma, pomerans och nejlikor.
Det tre bästa utländska ölen:
Santa´s Little Helper från Mikkeler
Fyllig smak med bitterhet som för med sig en uppsjö av intryck som härstammar från apelsinskal, havre och chokladmalt. En naturlig och gräsig besk smak, mycket belgisk!
Nummer 2:
Corsendonk Christmas Ale
Härlig doft av malt, choklad och apelsin, med smak av rostad malt och härlgt mjuk och behaglig beska.
Nummer 3:
God jul från Bryggeri Nøgne Ø
Smakrikt, kryddigt, rökigt öl med inslag av ingefära, kaffe, kryddnejlika, mörk choklad och pomerans. Denna hade jag som nummer 1 på grund av rökigheten, som jag älskar!
Med dessa sex öl på julbordet kan inget gå fel. Sammanlagt sex olika öl som kompletterar varandra.
Öl till ris à la malta?
Göteborgs.Posten har låtit bryggare på Göteborgs två lokala bryggerier tipsa om ölsorter som kan ersätta både glögg och portvin kring jul. Läs om bryggarna Bingebos och Dugges öltips här!
Link:
Cnristian, tack för en juvlig ölrecension. Vilka beskrivningar och vilka namn! Ska givetvis bunkra upp för julen.
SvaraRadera